Μπορεί να αντικαστήσει επάξια το κρέας στην διατροφή μας.
Τα ρεβύθια ξεχωρίζουν από τα υπόλοιπα όσπρια για την ποιότητα των πρωτεινών που ανέρχεται σε ποσοστό 20% με 30% και περιέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα που χρειάζεται ο ανθρώπινος οργανισμός και ιδιαίτερα το αμινοξύ μεθειονίνη.
Επίσης αποτελούν καλή πηγη υδατανθράκων σε ποσοστό 53% έως 70% και είναι πλούσια σε άμυλο.
Ιδιαίτερο χαρασκτηριστικό τους είναι το υψηλό ποσοστό τους σε φυτικές ίνες από 7,5% έως 14% που βρίσκεται κυρίως στην φλούδα τους.
Φολικό οξύ,ασβέστιο,σίδηρο μαγνήσιο,και πληθώρα βιταμινών όπως Α,Β1,Β2,Β6,Β12 και C τα καθιστούν μία πλήρη τροφή που τα κάνει ιδανικά στην πρόληψη της αρτιριοσκλήρωσης,και στην μείωση της αρτηριακής πίεσης.
1 φλιτζάνι βρασμένα ρεβίθια έχει 269 θερμίδες, 4,2γρ. λιπαρά, 45γρ. υδατάνθρακες και 14,5γρ. πρωτεΐνες
Γευστική μας πρόταση για ΡΕΒΥΘΑΔΑ ΛΕΜΟΝΑΤΗ
ΥΛΙΚΑ
500γρ κιλο ρεβυθια μετρια ΟΛΑ ΒΙΟ
2 μετρια ξερα κρεμμυδια
1-2 λεμονια τον χυμο
Αλατι ΙΜΑΛΑΙΩΝ
Πιπερι μαυρο
1 1/2 κ.σουπας κορν φλαουρ η'αλευρι
Ελαιολαδο εξτρα παρθενο
ΣΥΝΤΑΓΗ
Βαζουμε απο το προηγουμενο βραδυ τα ρεβυθια σε μια λεκανη με νερο αφου πρωτα τα εχουμε καθαρισει απο διαφορα σκουπιδακια και στην συνεχεια τα ξεπλενουμε και τα βαζουμε σε μια κατσαρολα με νερο να βρασουν.
Στην συνεχεια ριχνουμε τα ψιλοκομμενα κρεμμυδια λιγο λαδι πιπερι και τα αφηνουμε να σιγοβρασουν.
Οταν δουμε οτι ειναι ετοιμα ριχνουμε το αναλογο αλατακι,και μεσα στον χυμο λεμονιων ριχνουμε το κορν φλαουρ η το αλευρι ανακατευουμε
και το ριχνουμε στα ρεβυθια τα αφηνουμε να παρουν μερικες βρασεις να χυλωσουν τα κατεβαζουμε απο την φωτια και σερβιρουμε..συνοδεψτε
τα ρεβυθια με ελιτσες, κρεμμυδι και φρεσκο ψωμακι.
Καλη σας ορεξη!!!
Ελληνικό προιόν για την ΒΙΟ-ΥΓΕΙΑ
Κατασκευαστής: OLA-BIO
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΟ046
Χώρα: ΕΛΛΑΔΑ
Βάρος Τεμαχίου: 500gr
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Βιολογικό Προϊόν
Χώρα ΕΛΛΑΔΑ
Περιοχή ΔΟΜΟΚΟΣ
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 1412kj/336kcal - Πρωτεϊνες: 18,6γρ. - Φ.Ίνες:15,5γρ. Υδατάνθρακες: 44,3γρ. - Εκ των οποίων σάκχαρα: 2,30γρ - Λίπη: 5,9γρ. - Εκ των οποίων κορεσμένα: 1,10γρ - Αλάτι: 0,058γρ.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
Βάρος Τεμαχίου 500gr
Λάβετε μοναδικές προσφορές!
Εγγραφή / ΑπεγγραφήΤο ηλεκτρονικό κατάστημα www.diatrofologiki.gr διαθέτει προϊόντα Υγιεινής Διατροφής, όπως συμπληρώματα διατροφής, βιολογικά προϊόντα και υπερτροφές. Με επιτυχημένη παρουσία από το 2009 και Εξειδικευμένο Προσωπικό, παρέχει μεγάλη ποικιλία προϊόντων που στόχο έχουν τη βελτίωση της ποιότητας ζωής των ανθρώπων.
Τη Διατροφολογική εμπιστεύονται καθημερινά χιλιάδες άνθρωποι που ενδιαφέρονται για Υψηλής Ποιότητας προϊόντα που αφορούν το ευ ζην και την υγιεινή διατροφή. Αποστολή προϊόντων με ταχυμεταφορές σε όλη την Ελλάδα.
Για τηλεφωνικές παραγγελίες