ΦΑΣΟΛΙΑ ΨΙΛΑ ΒΑΝΙΛΙΑ ΒΙΟ (OLA-BIO) 500gr

Τα φασόλια "παπούδα", είναι ποικιλία μοναδική, και καλλιεργείται σήμερα σε ορισμένες περιοχές της Ελλάδος όπως ο Δομοκός. Το μικρό μέγεθος, το εξαιρετικό χρώμα, η ασύγκριτη γεύση του, είχε αναδείξει τη συγκεκριμένη ποικιλία μη - αναρριχώμενου φασολιού σε ένα προϊόν ξεχωριστό.

ΣΥΝΤΑΓΗ:

Φασολάδα με λαχανικά τουρσί Υλικά για 4 μερίδες:

•500 γραμμάρια φασόλια ψιλά ΟΛΆ ΒΙΟ

•2 ξερά κρεμμύδια

 •2 καρότα

•3 κουταλιές της σούπας ντοματοπελτές

•2 φλιτζάνια ανάμεικτα λαχανικά τουρσί (καρότο, πράσινες ντομάτες, κουνουπίδι, πιπεριές, λάχανο)

•ελαιόλαδο

•αλάτι

Εκτέλεση:

Μουσκεύετε τα φασόλια από την προηγούμενη ημέρα. Την επόμενη ημέρα τα βάζετε στην κατσαρόλα με 1 λίτρο νερό και τα βράζετε χωρίς αλάτι για 45 λεπτά. Καθαρίζετε και τρίβετε τα κρεμμύδια και τα καρότα. Διαλύετε τον ντοματοπελτέ σε 3-4 κουταλιές νερό. Ρίχνετε στα φασόλια τα κρεμμύδια, τα καρότα, τον ντοματοπελτέ, τα λαχανικά τουρσί και 1/3 του φλιτζανιού ελαιόλαδο. Αλατίζετε και βράζετε για 30 λεπτά ακόμη.

    
Κατασκευαστής: OLA-BIO
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΟ153
Χώρα: ΕΛΛΑΔΑ
Βάρος Τεμαχίου: 500gr

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Βιολογικό Προϊόν     
Χώρα     ΕΛΛΑΔΑ
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.     Ενέργεια: 1190kj/283kcal - Πρωτεϊνες: 20,9γρ. - Φ.Ίνες: 23,2γρ. Υδατάνθρακες: 34,7γρ. - Εκ των οποίων σάκχαρα: 1,80γρ - Λίπη: 1,6γρ. - Εκ των οποίων κορεσμένα: 0,30γρ - Αλάτι: 0,010γρ.

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
Βάρος Τεμαχίου     500gr