ΑΛΕΥΡΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ ΑΠΟ ΜΑΛΑΚΟ ΣΙΤΑΡΙ ΒΙΟ (OLA-BIO) 1000gr

Το αλεύρι από μαλακό σιτάρι, έχει χαρακτηριστική αλευρώδη υφή, μικρή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και γλουτένη και πιο άσπρο χρώμα από το σκληρό. Είναι ιδανικό για κέικ, μπισκότα, κουλουράκια, καθώς και για όλα τα γλυκά. Με το μαλακό αλεύρι, η ζύμη μένει χαμηλή, χωρίς ελαστικότητα. Γι’ αυτό, το αλεύρι αυτό χρησιμοποιείται κυρίως στη ζαχαροπλαστική.

Κατασκευαστής: OLA-BIO
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΟ143
Χώρα: Γερμανία
Βάρος Τεμαχίου: 1000gr

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Βιολογικό Προϊόν     
Χώρα     ΓΕΡΜΑΝΙΑ
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.     Ενέργεια: 1353kj/322kcal - Πρωτεϊνες: 10,2γρ. - Φ. ίνες: 10γρ. - Υδατάνθρακες: 59,5γρ. Εκ των οποίων σάκχαρα:0,70 g - Λίπη: 2,4γρ. Εκ των οποίων κορεσμένα:0,30 gr - Αλάτι: 0,01γρ.

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
Βάρος Τεμαχίου     1000gr