Το καλάθι αγορών είναι άδειο!
1. Επιλέξτε έξυπνα την έξοδο σας. Όταν πρόκειται να πάτε για φαγητό επιλέξτε ψαροταβέρνες ή ταβέρνες έναντι junk εστιατορίων τύπου μπεργκεράδικα ή ψησταριές.
2. Πριν ξεκινήσετε καλό θα είναι να μετριάσετε λίγο την πείνα σας. Μπορείτε να φάτε ένα φρούτο ή να πιείτε ένα ποτήρι νερό. Η υπερβολική πείνα στις εξόδους έχει σαν αποτέλεσμα να θέλουμε να παραγγείλουμε όλο το μενού!
3. Ξεκινήστε με την σαλάτα. Ζητήστε να φτάσει πρώτα στο τραπέζι σας η σαλάτα έτσι ώστε να την καταναλώσετε πριν έρθει το κυρίως διότι όταν καταφθάνουν μαζί, συχνά η σαλάτα μένει αδικημένη. Η σαλάτα πριν το φαγητό παρουσιάζει 3 σημαντικά οφέλη: εξασφαλίζει την πρόσληψη σημαντικών βιταμινών και φυτικών ινών, μειώνει την όρεξη και βοηθάει στην μερική αποβολή του υπερβολικού λίπους της τροφής μέσω των φυτικών ινών.
4. Ζητήστε να προσθέσετε μόνοι σας ελαιόλαδο στη σαλάτα, έτσι ώστε να μπορείτε να υπολογίσετε την ποσότητα του, ειδικά όταν βρίσκεστε σε πρόγραμμα απώλειας βάρους.
5. Μην επιλέγετε σαλάτες με σος αλλά προτιμήστε το ελαιόλαδο.
6. Είναι προτιμότερο να παραγγείλετε μια σαλάτα και ένα κυρίως, παρά μεζέδες. Οι μεζέδες και οι ποικιλίες έχουν το μειονέκτημα ότι δεν έχουμε εικόνα της ποσότητας που τρώμε και μπορούμε πολύ εύκολα να ξεφύγουμε.
7. Προτιμήστε το ψάρι ή το λευκό κρέας αντί το κόκκινο που περιέχει περισσότερο λίπος.
8. Μην επιλέγετε φαγητό με παχιές σάλτσες αλλά προτιμήστε τα μαγειρεμένα στη σχάρα.
9. Πείτε όχι στις τηγανιτές πατάτες! Το λάδι που χρησιμοποιούν οι ταβέρνες, οι ψησταριές κ.ά.. είναι συνήθως σπορέλαιο και δεν ανανεώνεται συχνά. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα το σχηματισμό ανεπιθύμητων παραπροϊόντων, ορισμένα από τα οποία έχουν τοξική και καρκινογόνο δράση.
10. Εάν είστε λάτρης του ψωμιού και ξέρετε ότι δεν μπορείτε να αντισταθείτε παρότι το γεύμα σας περιέχει συνοδευτικό ρύζι ή πατάτα αρνηθείτε ευγενικά να σας φέρουν ψωμί.
11. Προσπαθήστε να πείτε όχι σε αναψυκτικά τύπου κόλα, ή κοκτέιλ, ή σκληρά ποτά. Περιορίστε τη δίψα σας με νερό ή εάν θέλετε κάτι αλκοολούχο 1-2 ποτήρια κρασί ή μπίρα που είναι χαμηλά σε θερμίδες και παρέχουν και αντιοξειδωτική δράση είναι η καλύτερη επιλογή.
12. Ήρθε η ώρα του γλυκού. Όταν σας προσφέρουν γλυκό ρωτήστε για τις επιλογές που μπορεί να έχετε. Καλές επιλογές αποτελούν το γιαούρτι με μέλι, ο χαλβάς ή κάποιο φρούτο.
