Το καλάθι αγορών είναι άδειο!
Το βασικό θρεπτικό συστατικό σελήνιο (Se) είναι ζωτικής σημασίας για πολλές βιολογικές λειτουργίες του οργανισμού, όπως ο μεταβολισμός των ορμονών του θυρεοειδούς, η αντιοξειδωτική δράση απέναντι σε διάφορες μορφές καρκίνου, η άμυνα του οργανισμού και άλλες.
Πληθώρα ερευνών δείχνει ότι το σελήνιο είναι επίσης σημαντικό για τη βέλτιστη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος. Επομένως, το σελήνιο στις μέρες μας θεωρείται ένα ουσιαστικό συστατικό που περιέχεται σε πολλά συμπληρώματα διατροφής.
Τα επίπεδα του σεληνίου θα πρέπει να βρίσκονται σε ισορροπία στο ανθρώπινο σώμα ώστε να διατηρούνται οι διάφορες βιολογικές λειτουργίες. Όταν λοιπόν τα επίπεδα πρόσληψης του σεληνίου είναι πολύ χαμηλά, μπορεί να προκληθούν διάφορα επιβλαβή αποτελέσματα. Κάποια από τα προβλήματα που μπορεί να προκαλέσει η έλλειψη σεληνίου είναι η εμφάνιση οξείας καρδιαγγειακής νόσου και το οξειδωτικό στρες.
Η πρόσληψη έχει να κάνει κυρίως με τη διατροφή του κάθε ανθρώπου. Η χρόνια έλλειψη σεληνίου παρατηρήθηκε πριν από περίπου 80 χρόνια, σε μια επαρχία της βορειοδυτικής Κίνας άρα καταλαβαίνουμε ότι ανάλογα με τους πληθυσμούς παρατηρούνται και διαφορετικές ανάγκες σε θρεπτικά συστατικά. Σε αντίθεση με την έλλειψη του σεληνίου, η τοξικότητα από το σελήνιο παρατηρείται λιγότερο συχνά.
