ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΑΥΡΟΜΑΤΙΚΑ ΒΙΟ (OLA-BIO) 500ΓΡ ΟΣΠΡΙΑ

ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΑΥΡΟΜΑΤΙΚΑ ΒΙΟ (OLA-BIO) 500gr

Κωδικός Προϊόντος:ΒΙΟ263
Κατασκευαστής: OLA-BIO
ΔΩΡΕΑΝ ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ
από 30€
Καλέστε Μας Στο 2103800180
Τιμή: 3,80€ Παράδοση σε 1-3 ημέρες
-+
 

Ρωτήστε για το προϊόν

Να δημοσιευθεί η ερώτηση


Πρόκειται για ημιαναρριχώμενο φασόλι με στρογγυλούς λοβούς μαύρο μάτι. Μπορεί να καλλιεργηθεί ακόμη και ξηρικό.
Τα μαυρομάτικα φασόλια όπως και τα υπόλοιπα όσπρια μπορούν να αποτελέσουν το κύριο γέυμα στο διαιτολόγιο μας σε συνδυασμό με διάφορα λαχανικά και δημητριακά.
Είναι τροφή πλούσια σε φυτικές πρωτείνες,καθώς και καλή πηγή υδατανθράκων.
Περιέχουν ακόμα βιταμίνες Α ,B,και C καθώς επίσης αποτελούν πηγή ασβεστίου,σιδήρου,καλίου και νατρίου.
Σύμφωνα με τις τάσεις της υγειινής διατροφής και τις αρχές της μεσογειακής δίαιτας τα μαυρομάτικα φασόλια αποτελούν εξαιρετική επιλογή.

 

Συνταγή για φασόλια μαυρομάτικα σαλάτα

Συστατικά:
275 γρ μαυρομάτικα φασόλια OLA BIO
5 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε λεπτές φέτες
1 ματσάκι ρόκα ψιλοκομμένη
3-4 κ.σ. ψιλοκομμένος άνηθος
2/3 του φλιτζανιού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
χύμος από 1 λεμόνι
10-12 μαύρες ελιές
αλάτι & πιπέρι

Οδηγίες:
Πλένουμε και στραγγίζουμε τα φασόλια.
1. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τα φασόλια και κρύο νερό τόσο όσο να τα σκεπάζει.
2. Τα βάζουμε στη φωτιά και μόλις πάρουν βράση τα αφήνουμε 10 λεπτά και σουρώνουμε το νερό.
3. Τα ρίχνουμε και πάλι στην κατσαρόλα, με φρέσκο νερό όσο να τα σκεπάζει και αλάτι, για να σκληρύνουν και να μη λιώσουν στο βράσιμο.
4. Όταν πάρουν βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν, αλλά όχι πολύ (περίπου 20-30 λεπτά).
5. Σουρώνουμε τα φασόλια, κρατώντας 5-6 κουταλιές της σούπες απ’το ζωμό τους.
6. Τα βάζουμε σε μια μεγάλη σαλατιέρα μαζί με τα υπόλοιπα υλικά και το ζωμό που έχουμε κρατήσει και ανακατεύουμε καλά.
Σερβίρουμε αμέσως, ή αφού κρυώσουν λίγο

Προιόν ΟΛΑ ΒΙΟ για την ΒΙΟ-ΥΓΕΙΑ

    
Κατασκευαστής: OLA-BIO
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΟ150
ΧΩΡΑ: ΤΟΥΡΚΙΑ
ΒΑΡΟΣ ΤΕΜΑΧΙΟΥ: 500gr


ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Βιολογικό Προϊόν     
Χώρα     ΤΟΥΡΚΙΑ
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.     Ενέργεια: 1321kj/315kcal - Πρωτεϊνες: 22γρ. - Φ.Ίνες:26γρ.- Υδατάνθρακες: 38γρ. Εκ των οποίων σάκχαρα: 3γρ - Λίπη: 25γρ. Εκ των οποίων κορεσμένα: 0,03gr - Αλάτι: 0,01γρ


ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
Βάρος Τεμαχίου     500gr

Γράψτε μια αξιολόγηση

Σημείωση: η HTML δεν επεξεργάζεται!
    Κακή           Καλή
Diatrofologiki.gr © 2025, Χαλκοκονδύλη 9, Αθήνα, Ελλάδα | diatroflogiki.gr | all rights reserved